Karob – bogaty w wiele składników odżywczych, z powodzeniem zastąpi kakao
Sproszkowane nasiona karobu są łudząco podobne konsystencją i kolorem do kakao. Jest jego świetnym zastępnikiem w deserach. Warto wprowadzić go szczególnie do diety dzieci ze względu na dużą zawartość wapnia, a dodatkowo, w przeciwieństwie do kakao, nie zawiera substancji, które utrudniają przyswajanie tego pierwiastka. Inne ważne składniki mineralne to potas oraz w mniejszych ilościach: żelazo, magnez czy fosfor, a także witaminy– A, B2, B3 i D.
Największą zaletą karobu jest duża zawartość polifenoli i innych związków działających przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Badania naukowe wskazują na pozytywne działanie karobu w skracaniu czasu trwania biegunki u dzieci a także łagodzeniu choroby wrzodowej żołądka i związanych z nią dolegliwości, jak refluks.
Karob jest hipoalergiczny i nie zawiera substancji pobudzających, także bezpiecznie można wprowadzić go do diety dziecka.
Karob:
- bezpieczny zamiennik kako
- nie zawiera substancji pobudzających
- hipoalergiczny
- duża zawartość wapnia i fosforu dla mocnych kości
- polifenole wspomagające przy leczeniu biegunki i refluksu
- produkt rolnictwa ekologicznego
Sprawdź wszystkie zdrowe produkty, które możesz podać dziecku: TU.
Zabezpiecz ubranie swojego dziecka podczas nauki samodzielnego jedzenia. Obejrzyj nasze fartuszki: TUTAJ
Opinia alaantkowych mam:
Karob to świetny dodatek w diecie dzieci. Ma wiele substancji odżywczych, które korzystnie wpływają na zdrowie. Idealnie sprawdzi się jako zamiennik kakao.
Dane szczegółowe:
Marka: BioLife
Waga: 200g netto
Kraj pochodzenia: Włochy
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 929 kJ / 222 kcal
Tłuszcz, w tym: 0,6g
– kwasy tłuszczowe nienasycone <0,1g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,2g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,2g
Węglowodany, w tym: 50g
– cukry 41g
Błonnik 40 g
Białko 4,6
Sól 0,1 g
Witamina B2 0,46mg 33%*
Witamina B6 0,36mg 26%*
Żelazo 2,9mg 21%*
Potas 827mg 41%*
Wapń 348mg 44%*
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Może zawierać orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler.
